GOLD食堂

本日のビュッフェ。季節のチャンプルー。厚焼きたまご勝負。＊沖縄そば。＊カレーライス。
２０２０年１月１８日（土）





＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋




＊厚焼きたまご。塩味vs甘口勝負。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋



＊ゴーヤ・チャンプルー。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋



＊ブロッコリーとパプリカ・チャンプルー。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋



＊自家製がんもどき。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋



＊八宝菜。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋



＊人参しりしり。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

＜ご飯と主食系＞
＊白米。宮崎県産。EM農法。減農薬。
＊薬膳がゆ。クコの実、マージン入り。
＊ごろごろカレー。真っ赤な福神漬けと茶色い福神漬け（酒悦）。
＊ケチャップライス。

＜麺類＞
＊沖縄そば。
　　麺は那覇の名店・照喜名製麺所謹製。
　　トッピングに自家製三枚肉、ゆし豆腐、かまぼこ。真っ赤な紅生姜。青ネギ。
　　そばの出汁は化学調味料無添加。
　　出汁が旨い。スープにネギだけのお客様もおいでです。
＊＊スパゲティ・ナポリタン。


＜いつものお惣菜＞
＊沖縄味の甘酸っぱい自家製大根漬物。
＊生どうふ（島豆腐の冷奴）。
＊自家製の揚げ豆腐（島豆腐を揚げました）。
＊もやしの酢の物。那覇市・農連市場から直接買い付け。

＜たまご料理＞
　たまごは南城市大里所在のみやぎ農園から直送されるEM農法飼育の新鮮卵。
＊TKG（卵掛けご飯）用の生たまご。
＊厚焼きたまご。塩味勝負。
＊厚焼きたまご。甘口勝負。



＜季節のチャンプルー＞
＊ゴーヤ・チャンプルー。
＊ブロッコリーとパプリカ・チャンプルー。


＜ウチナー天ぷら＞
＊インゲンのウチナー天ぷら。
＊シメジのウチナー天ぷら。


＜揚げ物＞
＊自家製がんもどき。
＊野菜かき揚げ。


＜今日の一期一会＞
＊大根の味噌田楽。
＊八宝菜。
＊人参しりしり。


＜サラダ・バー＞
＊自家製マカロニサラダ。
＊トマト。
＊プチ・トマト。
＊三色パプリカ・サラダ。
＊人参。
＊ムラサキ玉ねぎ。
＊豆苗。
＊キュウリ。
＊コーン。
＊赤キャベツ。
＊レタス。
＊キャベツ(千切りニンジン入り)。
＊ゴーヤー。
＊クレソン。

＜デザート＞
＊パイナップル。
＊手作りサーターアンダギー。

お料理には化学調味料、合成化学薬品を使用しておりません。
みりんも本みりん。
料理酒ではなく純米酒を使用しております。
安心・安全・愛情の３つの「あ」をお楽しみください。



＜検索用タグ・・浦添ランチビュッフェ。菜食。ヤサイ多数。全席禁煙。漫画８千冊。素食。ビーガン。優しい家庭料理。沖縄料理。ウチナー婦人会。子ども食堂　　ステーキ　　ブッダ・ボウル　　　　Budda Bowl Smoke Free Zone ＞




＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋