本日のビュッフェ。。人参しりしり。サバカラ。ゴーヤの天ぷら。からし菜チャンプル。 ２０１９年１２月９日（月）

本日のビュッフェ。。人参しりしり。サバカラ。ゴーヤの天ぷら。野菜かきあげ。茄子の煮浸し。からし菜チャンプル。
。。。
２０１９年１２月９日（月）




サバカラ。
++++++++




人参しりしり。
++++++++




茄子の煮浸し。


++++++++++




ポリタン（オーナーのお気に入り。沖縄料理とは知らなかった沖縄料理初体験の記憶）
２店舗目は「ポリタン専門店」と妄想しております。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋




からし菜チャンプル。


++++++++++++++


薬膳がゆ。クコの実、マージン入り。

野菜ごろごろカレー。

無化調の沖縄そば。
トッピングに三枚肉、ゆし豆腐、かまぼこ、薄焼き卵をどうぞ。。

沖縄味の甘酸っぱい自家製大根漬物。
生どうふ（島豆腐の冷奴）。
自家製の揚げ豆腐（島豆腐を揚げました）。
TKG（卵掛けご飯）用のEM生卵。
もずく酢。
２味の厚焼き卵（塩味vs甘口）。
人参しりしり。
サバカラ。
ゴーヤの天ぷら。
野菜かきあげ。
茄子の煮浸し。
からし菜チャンプル。

自家製マカロニサラダ。
パイナップル。
トマト。
プチ・トマト。
パプリカ・サラダ。

人参。
ムラサキ玉ねぎ。
豆苗。
ゴーヤ。
キュウリ。
コーン。
レタス。。
赤キャベツ。
レタス。
キャベツ(千切りニンジン入り)。




ご飯は宮崎県産のEM米で、お代わり自由です。



お料理には化学調味料、合成化学薬品を使用しておりません。
みりんも本みりん。
料理酒ではなく純米酒を使用しております。
安心・安全・愛情の３つの「あ」をお楽しみください。