本日のビュッフェ。スイート冬瓜（台湾デザート）。 ２０１９年１１月１１日（月）

本日のビュッフェ。スイート冬瓜（台湾デザート）。
２０１９年１１月１１日（月）








生まれも育ちも那覇のIkuko姉さんの一家伝来の台湾デザートです。
シブイの新しい魅力をお楽しみください。

++++++++++++++++++++++++

日替わりおかずコーナーでは





県産もずく。。
手前は自家製ドレッシング。黒酢とシークワーシャが効いてます。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋




ナマ豆腐。
ざっくり、お好きな大きさにお取り分けください。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋



TKG（卵掛けご飯）用のEM生卵。
「沖縄の人は生卵を食べませんよ」との意見の多い中、ゴールド食堂では人気のメニュー。
新鮮・健康なEMたまごが食べられるのは当店のみ。
挑戦してください。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋



シブイ（冬瓜）のあんかけ。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋



ひじきの五色豆.
お豆が少ないので、ごめんなさい。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋


エンツァイ（空芯菜）の炒め物（予定）。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋





チキンの手羽のカレーライス。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

このほか
無化調の沖縄そば。
ゆし豆腐や三枚肉もトッピングです。
単品ゆし豆腐でのお召し上がりもオススメです。

沖縄味の甘酸っぱい自家製大根漬物。

自家製マカロニサラダ。
パイナップル。
柿。
プチ・トマト。
３色パプリカ・サラダ（赤・黄・緑）。

キュウリ。
豆苗。
ムラサキ玉ねぎ。

クレソン。
赤キャベツ。
レタス。
キャベツ。

まーみなのサラダ（もやし）

＊＊＊
撮影時間と調理時間が錯綜しており、全てをご紹介し切れません。
どうか、お足をお運び、実際にご賞味ください。



ご飯は宮崎県産のEM米で、お代わり自由です。



お料理には化学調味料、合成化学薬品を使用しておりません。
みりんも本みりん。
料理酒ではなく純米酒を使用しております。
安心・安全・愛情の３つの「あ」をお楽しみください。